drecom_yu_kaya_yo_koのブログ : 2007年06月

2007年06月26日10:24

カテゴリ: 講座

７月８日　まり先生のカレーの日

友人であり、アロマ仲間でもあるまり先生や知人と
わいわいしゃべっているうちに以前ふるまっていただいた
カレーを作ってみたいという話しになり、カレー教室を
開くことになりました。

まり先生は薬膳健康教室〔壽桃（しょうたお）〕を主宰
していらっしゃいます。

いつもお世話になつている玉島の難波さんの桃もいっしょに
煮込みます。（白鳳が採れ出しますので）

蒸し暑い日々、ついつい冷たいものを食べたり飲んだりで
胃腸の調子を弱らせていませんか。

季節にあった質の良い香辛料の使い方を習い、胃腸をいたわり
さわやかに過ごすヒントを得ていただければ幸いです。

体をいためない包丁の使い方、野菜の目や根の扱い方など
まあそうだつたのと今まで気づかなかった知恵と情報が
いっばいの教室です。

今回は広い会場をお借りできましたのでひろくこのブログで
お誘いすることにしました。

　日時　７月８日（日）　午後２時～
　費用 ¥２,０００円
　場所　西阿知
　持物　筆記用具　エプロン　包丁（使い慣れたもの）

お問い合わせ、お申し込みは下記へお願いいたします。
　　　　０８０－１９１６－３２７６　（森）

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2007年06月22日23:43

カテゴリ: 花

ハーブウォーター

健草医学社よりこの夏限定のヒアルロン酸入り化粧水が
発売されました。

よもぎ、しそ、どくだみウォーターって日本人の肌のために
良いエッセンス（健胃、解毒、美白などなど）がしっかり
入っていると思います。

畑や庭にあたりまえに生えていて、母親たちがいろいろ
工夫して使っていましたね。

懐かしさにも惹かれてさっそく使ってみたいとおもいます。

　　　　　　　　　　　　　よもぎ

　　　　　　しそ　　　　　　　　　　　　　　　　　　どくだみ

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2007年06月22日23:37

カテゴリ: 季節

花暦

庭のあじさいたち

昨年、引っ越した際植木鉢から地におろしたところ
一斉に勢いを得てたくさん花をつけてくれました。

やはり雨の日に映えます。
柏葉、アナベル、額、山あじさい。

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2007年06月18日21:10

カテゴリ: 精油

オレガノ

この春植木鉢に植えたオレガノに小さな花がつきました。

花や葉からは香りはあまりしませんが、精油はかなり
消毒薬のような強い香りがあります。

精油辞典によると精油全体でフェノール類とモノテルペン
炭化水素類を９０パーセントを占めているので各種の伝染性
疾患に有効とのこと。

どおりで苦みのあるスパイシーな香りと説明してありますが
消毒薬っぽいはずです。

フェノール類の抗菌作用は芳香成分の中で一番強い効力を示し
特に感染性の消化器系疾患に効果があるそうです。

世界中の紛争地域で活躍する国境なき医師団が常備していると
何かの記事で読んだこともあります。